La Micropousse c'est quoi?

Une micro pousse, microgreens en anglais, c’est une mini plante âgée de quelques jours seulement et qui n’est pas arrivée à sa pleine maturité. Saviez-vous que, si vous consommez 25 grammes de micro pousses de brocoli, vous aurez autant de vitamines, d’enzymes, de nutriments et d’antioxydants que si vous consommiez 1 kilo de brocoli mature ?! A ce stade, les micros pousses contiendraient entre 4 à 40 fois plus de nutriments que sa version mature.
En Savoir plus!Une large variété de micro pousses
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